Дуэт из рыбы

АВТОР: Холст Масло ресторан

порция: 1ГОТОВИТЬ:

23 минуты

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Холст Масло ресторанПерейдите в профиль

Заказывайте ингредиенты к этому рецепту в Яндекс Еде

ЕРИД: 2Ranyo7aYSt

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

777

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Лосось

140 г

Филе судака

100 г

Шпинат

40 г

Картофельное пюре

100 г

Растительное масло

30 мл

Свежие шампиньоны

60 г

Апельсины

100 г

Репчатый лук

12 г

Молотый сушеный чеснок

12 г

Свежий имбирь

12 г

Кинза

по вкусу

Лайм

12 г

Инструкция приготовления

23 минуты

Распечатать

1Приготавливаем рулет из рыбы и шпината, заворачиваем в свиную пленку.

2Обжариваем до готовности.

3Жареные шампиньоны выкладываем в металлическую формочку, на них выкладываем картофельное суфле.

4Сверху выкладываем рыбный рулет.

5Оформляем апельсиновым соусом, капельками соуса «Белое вино» (понадобится примерно 20 грамм), кинзой и лаймом. Рисуем бальзамическим кремом любой рисунок.