Цветная капуста карри с сыром

1. Цветную капусту натереть на крупной терке.

2. Нагреть на сковороде масло с парой щепоток крупной соли.

3. Капусту выложить на раскаленную сковороду.

4. Через 3-4 минуты посолить, приправить карри и перемешать.

5. Еще через пару минут снова перемешать и немного убавить огонь.

6. Добавить тертый сыр и черный перец. Перемешать и снять с огня.