
Баклажаны с морковью и луком
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
181 ккал
Белки
3.2 грамм
Жиры
12.2 грамм
Углеводы
15.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииИнструкция приготовления20 минут
1. Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке. Обжарить вместе на растительном масле.
2. Баклажаны нарезать мелко, выложить на сковороду к моркови и луку, добавить немного воды и протушить 15 минут. Выдавить чеснок, посолить.
3. Можно добавить помидоры.