1. Отварите булгур в кипящей подсоленной воде до готовности примерно 15 минут. Слейте. Слегка взбейте вилкой и добавьте измельченную фету, зерна граната, мелко нарезанную мяту и лимонный сок. Посолите и поперчите.

2. Разогрейте гриль или мангал.

3. Слегка сбрызните баранину оливковым маслом и натрите рас-эль-ханутом. Посолите и выложите на решетку. Жарьте примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

4. На тарелки выложите табуле и сверху по 2 бараньи котлеты.

Тёплый салат из печёных овощей01 час 30 минут

Легкий салат010 минут

Солянка040 минут

Стейки из капусты с сыром и коктейльными томатами540 минут

Салат с авокадо010 минут

Окунь010 минут

Китайская лапша015 минут

Легкая закуска07 минут

Свинина по-французски020 минут

Рулетики из баклажанов с помидорами530 минут

Окрошка на квасе540 минут

Кролик тушеный51 час 30 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google