Фруктовый глинтвейн

1. Нарезать цитрусовые и яблоки дольками.

2. Тонко нарезать имбирь.

3. Выложить все в кастрюлю и залить водой. Поставить на сильный огонь.

4. Как только начнет закипать, убавить огонь до среднего.

5. Добавить сушеный барбарис.

6. Добавить гвоздику.

7. Добавить анис и корицу.

8. Влить вино.

9. Добавить сахар или сахарозаменитель и томить на среднем огне 15–20 минут.

10. Дать немного остыть и подавать.