Неправильный «Кир-рояль»
5
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
110 ккал
Белки
0.4 грамм
Жиры
0.0 грамм
Углеводы
7.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияИнструкция приготовления5 минут
1. Подготовить ингредиенты.
2. Добавить в бокал кордиал.
3. Следом добавить сухой вермут.
4. Наполнить бокал льдом на 2/3.
5. Затем аккуратно налить игристое вино.
6. Также аккуратно смешать все ингредиенты.
7. Подавать.
Рецептом с нами поделился Иван Колесников, шеф-бартендер Silencio.
«Это твист на классический коктейль Kir Royal, но с более сложным травяным и сухим характером. Вместо привычного ликера из смородины — кордиал из ежевики и граната плюс вермут, добавляющий сухости и горечи».