Запеченный камамбер с жареным луком

1. Лук-порей нарезать кольцами шириной около 5 мм.

2. В сковороде разогреть масло с щепоткой крупной соли и перцем чили.

3. Выложить лук-порей. Перемешать.

4. Добавить камамбер, приправив перцем чили.

5. Как только подрумянится нижняя сторона, перевернуть.

6. Убавить огонь и накрыть крышкой. Готовить еще около 7 минут.

7. При подаче заправить нерафинированным оливковым маслом.