Закуска к пиву из сыра халуми
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
760 ккал
Белки
40.0 грамм
Жиры
68.0 грамм
Углеводы
0.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияМолотый черный перец
щепотка
Оливковое масло
1 столовая ложка
Морская соль
по вкусу
Молотый перец чили
по вкусу
Сумах
щепотка
Кунжут
щепотка
Смесь итальянских трав
щепотка
Сыр халуми
200 г
Инструкция приготовления10 минут
1. Нарезать сыр соломкой.
2. Выложить сыр в разогретое на сковороде масло. Обжаривать на сильном огне 2–3 минуты.
3. Добавить молотый чили. Установить средний огонь.
4. Аккуратно перевернуть и обжаривать еще 2–3 минуты.
5. Посолить.
6. Добавить молотый черный перец.
7. Переложить сыр на ребро.
8. Добавить сумах.
9. Добавить итальянские травы.
10. Перемешать. Добавить кунжут.
11. Как только все стороны подрумянятся, снять с огня и подавать.