Тарталетки с красной рыбой и авокадо

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Авокадо разрезать пополам и избавить от косточки.

3. Вынуть ложкой мякоть из кожуры.

4. Измельчить мякоть авокадо в блендере вместе с творожным сыром.

5. Сбрызнуть полученную массу лимонным соком.

6. Добавить нарезанный колечками лук, посолить, поперчить, перемешать.

7. Рыбу нарезать тонкими ломтиками.

8. Выложить на дно тарталеток смесь сыра и авокадо.

9. Сверху красиво уложить красную рыбу.

10. Посыпать сверху зеленым луком и подавать.