1. В миске смешайте размягченное сливочное масло, рикотту, лимонный сок, ворчестерский соус, посолите и поперчите. На небольшой скорости миксера все хорошо перемешайте до однородного состояния.

2. В массу добавьте раскрошенный рокфор, измельченный шалот и бренди (по желанию). Снова хорошо перемешайте.

3. Отправьте массу в холодильник на 30 минут.

4. Измельчите грецкие орехи и насыпьте на тарелку.

5. Слепите из массы шарики, размером с грецкий орех, и обваляйте в орехах. Выложите на блюдо и снова охладите.

Сыр бри, запеченный в духовке515 минут

Сыр бри с мандариновым чатни520 минут

Жареный адыгейский сыр с малиновым чатни512 минут

Сыр бри с ягодным чатни520 минут

Канапе с пряной фетой и оливками3.315 минут

Сыр бри, запеченный с вишней515 минут

Закуска из сыра халуми512 минут

Сыр бри, запеченный с ягодами512 минут

Домашний сыр530 минут + 4 часа

Сыр бри с ягодным кремом515 минут

Крем-сыр с базиликом57 минут + 10 часов

Творожный сыр с зеленым базиликом57 минут + 10 часов

Политики конфиденциальности и Условий использования Google