Шарики из ветчины
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
540 ккал
Белки
26.3 грамм
Жиры
46.4 грамм
Углеводы
5.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииРубленая петрушка
2 столовые ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Репчатый лук
1 штука
Грецкие орехи
50 г
Майонез
2 столовые ложки
Куриное яйцо
5 штук
Ветчина
400 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Нежирную ветчину, вареные яйца и маленькую луковицу порезать маленькими кубиками, все перемешать, немножко поперчить, приправить майонезом. Слепить из полученной массы шарики величиной примерно с большой абрикос.
2. Очищенные грецкие орехи мелко покрошить и обвалять в них шарики, выложить на блюдо и посыпать зеленью петрушки.