1. Фенхель и очищенный картофель натереть на крупной терке. Все это приправить солью, перцем и мускатным орехом, тщательно перемещать и оставить на пять минут в покое.

2. Затем отжать руками массу и получившеюся жидкость слить. Теперь добавить желток, корицу и мелко нарезанные листья фенхеля. Все хорошо смешать.

3. В большой сковороде разогреть растительное масло. Картофельную массу разделить на небольшие порции и расплющить их. На среднем огне около пяти минут с каждой стороны обжарить до хрустящей корочки вместе со звездочками аниса.

4. Всё сервировать и украсить копченым лососем, сметаной, сладкой горчицей и кресс-салатом.

Домашний кетчуп01 час 30 минут

Огурцы в огурцах530 минут + 21 сутки 3 часа

Тефтели в сметанном соусе550 минут

Стейки из капусты51 час 30 минут

Смузи с сельдереем и крыжовником520 минут

Бельгийские вафли540 минут

Куриные голени в рукаве с овощами51 час

Малиновая творожная запеканка с ананасом550 минут

Картофельная запеканка с фаршем51 час 30 минут

Кабачковая икра550 минут

Молочное желе с мятой530 минут + 1 час

Язык заливной53 часа

Политики конфиденциальности и Условий использования Google