Запеканка из клубники
2.5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
201 ккал
Белки
6.8 грамм
Жиры
8.8 грамм
Углеводы
22.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКлубника
500 г
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
по вкусу
Сахар
2 столовые ложки
Миндаль
2 столовые ложки
Сахарная пудра
1 столовая ложка
Инструкция приготовления20 минут
1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. Клубнику помойте, почистите и нарежьте половинками.
3. Смажьте жиром четыре формочки для запеканок.
4. Яичные желтки отделите от белков. В белки добавьте немного соли и взбейте в густую пену. Желтки с сахаром взбейте до густоты, аккуратно введите взбитые белки.
5. Равномерно распределите ягоды в формочках, смажьте яичным кремом и 12 — 15 минут запекайте в духовке.
6. При подаче к столу посыпьте запеканки рубленым миндалем и сахарной пудрой.