Твикс
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
765 ккал
Белки
7.5 грамм
Жиры
45.9 грамм
Углеводы
83.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийСахар
100 г
Сливочное масло
225 г
Пшеничная мука
200 г
Сгущенное молоко
1 банка
Шоколад
200 г
Прозрачный мед
30 мл
Инструкция приготовления1 час
1. Для соуса понадобится 1 банка сгущенки, 125 грамм масла, 30 мл жидкого меда. Все ингредиенты вылить в кастрюлю, довести до кипения, убавить огонь и варить до карамельного цвета (довольно темного коричневого цвета) — полученная смесь должна быть не жидкой.
2. Для бисквита смешать масло с сахаром, добавить муки и все перетереть в крошку. Уложить в форму и хорошенько прижать (спрессовать), выпекать примерно 30 минут при температуре 160 градусов. Остудить.
3. После того, как бисквит остынет, вылить соус и разровнять, сверху полить предварительно растопленным шоколадом.
Вместо жидкого меда можно использовать кленовый сироп. Когда остынет, разрезать как вам угодно, а так же можно оставить просто в форме и при подаче будет гигантский твикс))) приятного аппетита)