1. Перемолоть в блендере или в кофемолке до состояния муки миндаль и кокосовую стружку. Добавить в муку три столовые ложки кокосового масла, кленовый сироп и щепотку соли и перемалывать дальше до состояния «мягкого шарика». Распределить тесто в формах для тарталеток (заранее проложить пищевой фольгой) и убрать в холодильник.

2. Положить в блендер мякоть одного манго, три столовые ложки кокосового масла, влить лимонный сок, сироп сорго, добавить ваниль и щепотку соли и перемолоть все до состояния пюре. Вынуть тарталетки из холодильника, начинить их манговой массой прямо в формочках и снова убрать в холодильник на три-четыре часа.

3. Перед подачей украсить тонкими дольками манго.

Вместо манго можно использовать более близкий нам фрукт — персик.

Корзиночки с лимонным кремом и меренгой51 час 30 минут

Тарталетки с селедочным маслом51 час

Сладкие тарталетки520 минут

Тарталетки с грибами и сыром515 минут

Тарталетки540 минут

Тарталетки капрезе57 минут

Тарталетки из сыра515 минут

Тарталетки с сыром и красной рыбой515 минут

Тарталетки с грибами и сыром530 минут

Тарталетки с икрой530 минут

Крабовый салат с сыром51 час 30 минут

Тарталетки с сыром и красной рыбой520 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google