Смородиновое ассорти с куантро и медом

Смородиновое ассорти с куантро и медом

5
2 часа 5 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
124 ккал
Белки
1.7 грамм
Жиры
0.5 грамм
Углеводы
24.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Мед
1 столовая ложка
Апельсины
1 штука
Куантро
2 чайные ложки
Инструкция приготовления2 часа 5 минут

1. Выжать сок из апельсина. Половину цедры измельчить на мелкой терке.

2. Растворить мед в апельсиновом соке, добавить ликер и апельсиновую цедру.

3. Замочить ягоды в приготовленном сиропе и поставить в холодильник как минимум на 2-3 часа.

4. Подавать в качестве десертного салата, а также с ванильным мороженным или взбитыми сливками.

Куантро можно заменить черносмородиновым ликером Creme de Cassis. В этом случае вместо меда лучше добавить сахар, апельсин заменить красным грейпфрутом и не использовать цедру.