Сливочное пиво с ликером

1. В сотейник вылить сливки, добавить ириски, корицу и другие специи по желанию.

2. Далее на маленьком огне растворить ириски и довести массу до густой консистенции.

3. Добавить ликер и еще раз все перемешать. После этого немного охладить сливки и вместе с мороженым смешать их с помощью блендера.

4. Заполнить примерно половину стакана получившейся массой, затем налить немного охлажденную газировку и перемешать.