Печенье с гоголем-моголем

25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

105 ккал

Белки

2.6 грамм

Жиры

3.0 грамм

Углеводы

17.1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

8 порций

1 столовая ложка

0,6 столовых ложек

1 столовых ложек

1 стаканов

1 штука

1,5 столовых ложек

½ чайные ложки

Инструкция приготовления25 минут

1. Сделать гоголь-моголь: взбить яйчный белок с сахаром. В маленькой миске смешайте бисквитную смесь с гоголем-моголем, пока смесь не станет влажной.

2. Выложите на слегка присыпанную мукой поверхность; вымесите 8-10 раз.

3. Раскатайте корж толщиной около 1 см; вырежьте печенье присыпанной мукой 6-сантиметровой формой для вырезания.

4. Поместите печенье на смазанный жиром противень на расстоянии 5 см друг от друга.

5. Посыпьте мускатным орехом.

6. Выпекайте при 230 °C 8-10 минут или пока слегка не подрумянятся.

7. Подавайте теплыми.