Печенье «Мадлен» с красной смородиной

1 час 10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

268 ккал

Белки

5.3 грамм

Жиры

13.6 грамм

Углеводы

30.8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

10 порций

230 г

130 г

125 г

4 штуки

1 чайная ложка

100 г

по вкусу

Инструкция приготовления1 час 10 минут

1. Взбить яйца и сахар добела. Добавить растопленное масло, муку и разрыхлитель.

2. Замесить гладкое тесто. Добавить свежую или замороженную смородину. Убрать в холодильник на 30 минут.

3. Разогреть духовку до 240С. Выложить тесто в формочки для «Мадлен» с антипригарным покрытием.

4. Снизить температуру духовки до 180 градусов. Выпекать печенье 20 минут. Слегка остудить и вынуть из формочек. Посыпать сахарной пудрой.