Печенье «Мадлен» классическое
4.2
2 часа
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
206 ккал
Белки
4.1 грамм
Жиры
12.7 грамм
Углеводы
18.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийСливочное масло
150 г
Сахар
3 столовые ложки
Пшеничная мука
190 г
Мед
3 столовые ложки
Куриное яйцо
4 штуки
Лимонный сок
3 чайные ложки
Инструкция приготовления2 часа
1. В 3 яйца и 1 желток добавить 3 столовые ложки сахара, хорошо перемешать. Положить 190 г муки и перемешать до однородной массы.
2. Растопить 150 г сливочного масла.
3. Мед 3 столовых ложки, сок лимона (3 чайных ложки) добавить в массу с яйцами, мукой, перемешать. Положить растопленное масло и перемешать до однородной массы.
4. Выложить тесто в формочки для печенья «Мадлен» и выпекать 7–10 минут при температуре 180 градусов.