Печенье «Мадлен» классическое

Печенье «Мадлен» классическое

4.2
2 часа

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
205 ккал
Белки
4.1 грамм
Жиры
12.7 грамм
Углеводы
18.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

12 порций
Сахар
3 столовые ложки
Мед
3 столовые ложки
Лимонный сок
3 чайные ложки
Инструкция приготовления2 часа

1. В 3 яйца и 1 желток добавить 3 столовые ложки сахара, хорошо перемешать. Положить 190 г муки и перемешать до однородной массы.

2. Растопить 150 г сливочного масла.

3. Мед 3 столовых ложки, сок лимона (3 чайных ложки) добавить в массу с яйцами, мукой, перемешать. Положить растопленное масло и перемешать до однородной массы.

4. Выложить тесто в формочки для печенья «Мадлен» и выпекать 7–10 минут при температуре 180 градусов.