Новогоднее бисквитное печенье со специями и цитрусовыми цукатами

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки.

2. В миске смешайте муку, корицу, имбирь, мускатный орех, разрыхлитель, соль, сахар, молоко, размягченное сливочное масло и мелко нарезанные цукаты. Хорошо перемешайте.

3. Затем аккуратно вымесите тесто руками.

4. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте до 0,5 см.

5. Формочками вырежьте печенье и выложите на противень. По желанию посыпьте хлопьями миндаля.

6. Запекайте 15-18 минут до готовности и золотистого цвета.