Морковное печенье

1. Смешать морковь, сахар, муку, масло и молоко до однородной консистенции.

2. Положить в холодильник на 1 час, лучше в стеклянной миске.

3. Раскатать тесто скалкой и вырезать печенье по желаемой форме.

4. Выпекать при температуре 160 градусов в течение 20 минут, пока печенье не начнет приобретать золотистый цвет.