Козинаки из тыквенных семечек

Козинаки из тыквенных семечек

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
274 ккал
Белки
0.2 грамм
Жиры
12.4 грамм
Углеводы
41.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Мед
80 г
Инструкция приготовления30 минут

1. Смазать маслом прямоугольную форму.

2. Растопить сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавить сахар и мед. Снова довести до кипения. Варить до состояния карамели и температуры 140 градусов, примерно 6 минут.

3. Добавить тыквенные семечки и варите еще пару минут до температуры 150 градусов.

4. Выложить массу ровным слоем в приготовленную форму и охладить до застывания. Затем поломать кусочками.