Домашнее печенье «Мадлен» с лимонной цедрой

Домашнее печенье «Мадлен» с лимонной цедрой

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
1467 ккал
Белки
32.3 грамм
Жиры
87.2 грамм
Углеводы
141.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Мак
1 столовая ложка
Инструкция приготовления30 минут

1. Растапливаем сливочное масло.

2. Взбиваем 3 яйца с сахаром.

3. Просеиваем муку в яичную смесь. Добавляем мак и лимонную цедру.

4. Вливаем растопленное масло и перемешиваем.

5. Смазываем формочки для запекания сливочным маслом. Присыпаем мукой. Разливаем мучную смесь по формочкам.

6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

7. Выкладываем печенье на тарелку.

По рецепту Гордона Рамзи.