Булочки с вареньем, ромом и сливками

1. 12 круглых сдобных булочек из булочной разрезать пополам, вынуть мякиш, растереть его с ½ стакана варенья.

2. Наполнить смесью булочки, сложить обе половинки вместе, обмакнуть в сливки, смешанные с желтками, 1 рюмкой рома, ½ чашки сахара и корицей.

3. Выложить на противень, смазанный маслом, поставить в печь, чтобы подсохли.