Суп со свиным филе, ананасами и маринованными зелеными помидорами

1. Мясо нарезать кубиками и обжарить в топленом масле.

2. Лук и чеснок измельчить. Горький и сладкий перец мелко нарезать.

3. Перец вместе с чесноком и луком добавить к мясу и потушить. Ананасы, грибы и маринованный лук тоже добавить к мясу.

4. Влить бульон, вино и соус чили. Довести до кипения. Тушить около 30 минут. Маринованные помидоры нарезать дольками и добавить в суп за 10 минут до готовности.

5. Готовое блюдо приправить по вкусу специями и подать к столу с белым французским батоном.