Соус а-ля Кустурица по рецепту Сержа Марковича
3.8
35 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
169 ккал
Белки
1.8 грамм
Жиры
15.0 грамм
Углеводы
2.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления35 минут
1. Мелко нарезать маслины, петрушку, каперсы и лук, все смешать с майонезом (лучше домашнего приготовления), выжать дольку лимона, влить виски. Хорошо перемешать.
2. Поставить на 30 минут в холодильник, чтобы из виски испарился алкоголь, — тогда его смогут есть водители, дети и беременные женщины.
Рецепт из книги Сержа Марковича «Вкус моря», издательство «ЭКСМО», 2009 г.