Мексиканский соус гуакамоле

10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

240 ккал

Белки

3.6 грамм

Жиры

20.3 грамм

Углеводы

6.8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

½ штуки

½ чайные ложки

2 зубчика

1 штука

3 столовые ложки

5 штук

½ пучка

Инструкция приготовления10 минут

1. Чеснок выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки). Помидор, кинзу и лук мелко нарезать.

2. Разрезать авокадо пополам. Достать косточку, всю мякоть размять до однородной массы.

3. Сразу же добавить сок лимона или лайма, чтобы соус не начал коричневеть. Добавить остальные ингредиенты и перемешать.

4. Сразу же подавать.