Горчичный маринад с шалфеем

Горчичный маринад с шалфеем

5
46 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
124 ккал
Белки
2.4 грамм
Жиры
10.4 грамм
Углеводы
6.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Мед
1 чайная ложка
Лимон
½ штуки
Чеснок
4 зубчика
Зернистая горчица
2 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin
2 столовые ложки
Инструкция приготовления46 минут

1. На мелкой терке натрите цедру лимона и переложите в миску. Туда же выжмите лимонный сок.

2. Добавьте горчицу, мелко нарезанные листья шалфея, измельченный чеснок, оливковое масло и мед. Посолите и поперчите и все хорошо перемешайте.

3. Намажьте смесью мясо, закройте и оставьте на 1 час.

Это отличный маринад для свинины и курицы на гриле.