
Горчичный маринад с шалфеем
5
46 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
124 ккал
Белки
2.4 грамм
Жиры
10.4 грамм
Углеводы
6.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМед
1 чайная ложка
Лимон
½ штуки
Чеснок
4 зубчика
Зернистая горчица
2 столовые ложки
Крупная соль
по вкусу
Листья шалфея
16 штук
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло extra virgin
2 столовые ложки
Инструкция приготовления46 минут
1. На мелкой терке натрите цедру лимона и переложите в миску. Туда же выжмите лимонный сок.
2. Добавьте горчицу, мелко нарезанные листья шалфея, измельченный чеснок, оливковое масло и мед. Посолите и поперчите и все хорошо перемешайте.
3. Намажьте смесью мясо, закройте и оставьте на 1 час.
Это отличный маринад для свинины и курицы на гриле.