Горчица домашняя

Горчица домашняя

4.7
5 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
192 ккал
Белки
9.3 грамм
Жиры
11.8 грамм
Углеводы
12.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Уксус 3%-ный
2 столовые ложки
Сахар
1 столовая ложка
Соль
1 чайная ложка
Растительное масло
2 столовые ложки
Вода
½ стакана
Мед
по вкусу
Корица
по вкусу
Инструкция приготовления5 минут

1. В горячую воду добавим соль, сахар (лавровый лист, гвоздику, мед и корицу по желанию), и прокипятим 5–7 минут, процедим и вольем в горчичный порошок. Тщательно размешаем. Добавим растительное масло, уксус и еще раз хорошо перемешаем.

2. Поставим настояться. Через сутки горчица готова к употреблению.

Хранить горчицу лучше в стеклянной закрытой посуде на нижней полке холодильника. Приятного аппетита!