Слоеный грибной салат с курицей и картофелем

1. Берем круглую миску, смазываем дно растительным маслом.

2. Далее выкладываем грибы, шляпками вниз, сверху посыпаем нарезанной зеленью (я чаще всего использую зеленый лук и укроп, в принципе можно положить любую зелень, какую душа пожелает). Промазываем слой майонезом.

3. Далее выкладываем куриное филе, порезаное кубиками, и также промазываем слой майонезом.

4. Затем идет тертый вареный картофель, сверху — майонез.

5. Затем яйцо, и опять же — майонез.

6. Завершает наш салат тертая вареная морковка.

7. Даем салату настояться (я обычно оставляю на ночь).

8. При подаче переворачиваем на плоское блюдо.