Салат из пекинской капусты с мятой

Салат из пекинской капусты с мятой

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
133 ккал
Белки
5.3 грамм
Жиры
4.6 грамм
Углеводы
16.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сахар
1 столовая ложка
Морковь
3 штуки
Соевый соус
2 столовые ложки
Кунжутное масло
1,5 чайных ложек
Рисовый уксус
¼ стакана
Инструкция приготовления30 минут

1. Тонко нашинкуйте капусту, чтобы получилось примерно 8 стаканов. Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой или натрите на крупной терке.

2. В большой миске смешайте капусту и морковь.

3. В небольшой миске смешайте сахар, уксус, кунжутное масло и соевый соус. Сбрызните заправкой салат и хорошо перемешайте.

4. Добавьте мяту и снова перемешайте.