
Морковный салат с лимонной заправкой
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
65 ккал
Белки
1.0 грамм
Жиры
4.6 грамм
Углеводы
5.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСоль
по вкусу
Чеснок
½ зубчика
Морковь
250 г
Лимонный сок
1 столовая ложка
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло extra virgin
1 столовая ложка
Измельченный укроп
1,5 столовых ложек
Зеленый рубленый лук
1 столовая ложка
Инструкция приготовления10 минут
1. Морковь натрите на терке, чтобы получился 1 стакан.
2. В миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок и немного соли и перца.
3. Затем в заправку добавьте морковь, укроп и зеленый лук. Хорошо перемешайте.