Коулсло с заправкой из авокадо
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
165 ккал
Белки
4.9 грамм
Жиры
11.1 грамм
Углеводы
12.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииМолотый черный перец
по вкусу
Лимон
1 кусок
Белокочанная капуста
250 г
Помидоры
1 штука
Сметана
1,5 столовых ложек
Авокадо
1 штука
Морская соль
по вкусу
Кольраби
50 г
Инструкция приготовления10 минут
1. Капусту нашинковать и переложить в глубокое блюдо.
2. Помидор нарезать соломкой и посолить.
3. Кольраби нашинковать.
4. Объединить помидор и кольраби с капустой.
5. Авокадо некрупно нарезать, переложить в глубокую миску и посолить.
6. Сбрызнуть соком лимона.
7. Заправить сметаной и поперчить.
8. Вилкой или мадлером тщательно перемешать до однородной консистенции.
9. Заправить салат получившимся соусом.
10. Тщательно перемешать и подавать.