Рецепты перца фаршированного

Фаршированные перцы — простое и вкусное блюдо, которое добавит эстетики праздничному столу: туго набитые яркие овощи смотрятся свежо и привлекательно. Рецепт фаршированного перца зависит от кулинарных предпочтений. Начинкой может служить не только скучный рис, но и кукуруза, грибы, фасоль или сухофрукты. Фарш выбираем любой: мясо птицы сделает блюдо почти диетическим, а говядина, баранина или свинина надолго утолят голод. Приготовить фаршированный перец все равно что написать картину: сочные желтые, теплые красные или свежие зеленые, перцы сочетаются с белыми кисло-молочными соусами или обжаренными семенами кунжута. Они прекрасно выглядят на тарелке. Чтобы добавить изюминку, сладкие перцы лучше подрумянить со всех сторон на сковороде, а подавать их рекомендуется с большим количеством свежей зелени. Фаршированные перцы варятся в ароматном бульоне, который используется в качестве подливки. По классическому рецепту их лучше варить в соусе из сметаны и томатной пасты.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Фаршированные перцы с рисом

Автор: orange_green
12 ингредиентов
6 порций 1 час 15 минут

Ингредиенты

Зеленый перец 6 штук

Длиннозерный рис 6 столовых ложек

Чеснок ½ зубчика

Мясной фарш 375 г

Петрушка 4 стебля

Подсолнечное масло 175 мл

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Куриное яйцо 1 штука

Соль по вкусу

Репчатый лук 1 штука

Шафран щепотка

Бульонный кубик 1 штука

перейти на страницу рецепта
175
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированные перцы в духовке

Автор: Ксения Березовская
4 ингредиента
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 2 штуки

Мясной фарш 300 г

Помидоры 1 штука

Сыр по вкусу

перейти на страницу рецепта
179
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перцы, фаршированные булгуром

Автор: Тaтьянa Бронер
9 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 4 штуки

Булгур 150 г

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Помидоры 3 штуки

Соль щепотка

Паприка 10 г

Сахар 10 г

Молотый черный перец щепотка

перейти на страницу рецепта
246
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перцы, фаршированные тунцом и каперсами

Автор: Masha Potashova
7 ингредиентов
2 порции 25 минут

Ингредиенты

Консервированный тунец в масле 1 банка

Сладкий перец 4 штуки

Перец чили ½ штуки

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Маринованные каперсы 2 чайные ложки

Молотый черный перец по вкусу

Лимонный сок 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
145
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Запеченный перец, фаршированный вешенками и…

Автор: Софья Тараторина
7 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 4 штуки

Сыр брынза 350 г

Вешенки 300 г

Рукола 1 пучок

Оливковое масло 3 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

Бальзамический уксус 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
108
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перец, фаршированный творогом

Автор: Наира Соколова
5 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Чеснок 1 зубчик

Зелень 1 пучок

Обезжиренный творог 150 г

Маслины 5 штук

Сладкий перец 1 штука

перейти на страницу рецепта
97
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированные перцы в белом вине

Автор: orange_green
16 ингредиентов
6 порций 2 часа

Ингредиенты

Куриное яйцо 1 штука

Рубленая петрушка 1 чайная ложка

Чеснок 1 зубчик

Белый хлеб 1 штука

Молоко 50 мл

Ветчина серрано 100 г

Соль по вкусу

Белое сухое вино 175 мл

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Помидоры 1 штука

Морковь 2 штуки

Репчатый лук 1 головка

Говядина 150 г

Свинина 150 г

Подсолнечное масло 500 мл

Зеленый перец 12 штук

перейти на страницу рецепта
71
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Фаршированные перцы с мясом и сыром

Автор: Сергей
6 ингредиентов
4 порции 1 час 20 минут

Ингредиенты

Свежий желтый перец 8 штук

Помидоры 4 штуки

Репчатый лук 2 головки

Говяжий фарш 500 г

Специи по вкусу

Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
97
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перец, фаршированный сыром

Автор: Светлана Речиц
5 ингредиентов
5 порций 20 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 3 штуки

Твердый сыр 150 г

Чеснок 2 зубчика

Майонез 30 г

Укроп 30 г

перейти на страницу рецепта
60
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перец, фаршированный куриным филе и овощами

Автор: Олеся Гаркуша
8 ингредиентов
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 4 штуки

Шампиньоны 200 г

Куриное филе 200 г

Помидоры 3 штуки

Морковь 2 штуки

Чеснок 1 зубчик

Оливковое масло 2 столовые ложки

Укроп 1 пучок

перейти на страницу рецепта
116
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перцы халапеньо, фаршированные маскарпоне, в…

Автор: Ольга Худина
3 ингредиента
4 порции 1 час

Ингредиенты

Перец халапеньо 6 штук

Сыр маскарпоне 230 г

Копченый бекон 6 кусков

перейти на страницу рецепта
143
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированный перец с грибами

Автор: Natalie Stepanova
8 ингредиентов
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Шампиньоны 250 г

Сладкий перец 4 штуки

Рис ¾ стакана

Помидоры 5 штук

Укроп по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сушеный базилик по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
70
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перцы фаршированные в сметанном соусе

Автор: Yu Invierno
12 ингредиентов
4 порции 1 час 20 минут

Ингредиенты

Зеленый перец 8 штук

Длиннозерный пропаренный рис 80 г

Смешанный фарш 800 г

Репчатый лук 50 г

Морковь 100 г

Помидоры 150 г

Сметана 25%-ная 3 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Вода 1 стакан

Растительное масло по вкусу

Смесь перцев по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
89
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перец, фаршированный овощами, под шапкой из…

Автор: Иван Соколов
12 ингредиентов
3 порции 45 минут

Ингредиенты

Свежий красный перец 3 штуки

Цукини ½ штуки

Баклажаны ½ штуки

Помидоры плам 4 штуки

Чеснок 2 зубчика

Свежий тимьян 3 стебля

Свежий розмарин 1 стебель

Белое сухое вино 50 мл

Оливковое масло 3 столовые ложки

Слабосоленый сыр сулугуни 50 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
81
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.