Рождественский пунш

1. В большой кастрюле раздавить ягоды клюквы вместе с сахаром. Добавить апельсины.

2. Бросить коричные палочки, разломав на несколько частей. Добавить гвоздичные бутоны, молотый мускатный орех, белый перец.

3. Залить сидр и прогреть, чуть не доводя до кипения.

4. Снять с плиты и долить ром.

5. Подавать сразу, налить в чашки через маленькое сито (чтобы не попадали клюква и специи).