Кофе по-мексикански (Cafe de Olla)
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
86 ккал
Белки
2.2 грамм
Жиры
2.4 грамм
Углеводы
14.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления15 минут
1. В кастрюлю с 1 литром воды добавить сахар, корицу, гвоздику и цедру половины апельсина. Дать смеси вскипеть и на медленном огне варить в течение 5 минут.
2. Затем добавить молотый кофе, снова довести до кипения и снять с огня, накрыть крышкой, дать постоять 5 минут.
3. Кофе разлить через мелкое сито по чашкам.