Холодный латте с инжиром и шпинатом

Холодный латте с инжиром и шпинатом

5
10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
338 ккал
Белки
11.0 грамм
Жиры
6.4 грамм
Углеводы
60.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Вода
100 мл
Молоко
160 мл
Инжир
по вкусу
Лед
4 штуки
Инструкция приготовления10 минут

1. Шпинат промыть и просушить.

2. Поместить зелень в блендер.

3. Добавить воду.

4. Добавить сахар.

5. Пробить до однородной консистенции.

6. Получившуюся жидкость пропустить через сито.

7. Добавить в стакан 40 мл заготовки из шпината и лед.

8. Добавить варенье из инжира.

9. Добавить молоко.

10. Хорошо все перемешать.

11. Сварить кофе и перелить в стакан.

12. Украсить инжиром и немедленно выпить.

Рецепт из ресторана «Скворец» на Малой Бронной.