Трубочки с кремом

1. Духовку разогрейте до 200 градусов.

2. Раскатайте лист теста, второй пока подержите в морозилке. Ножом для пиццы нарежьте тесто на 30 равных полосок. Закрутите каждую полоску вокруг формочки — конуса.

3. Выставьте формочки с тестом на противень и выпекайте до золотисто-коричневого цвета 12 минут.

4. Полностью остудите перед тем, как начинять кремом.

5. Взбейте миксером сливочный крем с сахаром. Добавьте сок лимона и сливки. Взбейте до однородной достаточно устойчивой массы. Если хотите добавить сладости — вмешивайте сгущенное молоко.

6. Начините кремом трубочки. Выложите их на блюдо, присыпьте сахарной пудрой и подавайте.