Трюфели на Песах
1.7
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
283 ккал
Белки
8.3 грамм
Жиры
11.1 грамм
Углеводы
38.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийИнструкция приготовления30 минут
1. Белки отделить от желтков и взбить с сахаром
2. Желтки слегка взбить с 2 столовыми ложками какао
3. Измельчённый миндаль соединить с мукой из мацы и смешать с желтками, затем аккуратно ввести белки
4. Перемешать и поставить в холодильник на 10 минут
5. Сформировать шарики, обвалять в какао. Можно продавать
Миндаль легко заменяется кокосовой стружкой в том же объёме