Сыроедческие конфеты

Сыроедческие конфеты

5
45 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
113 ккал
Белки
3.1 грамм
Жиры
7.4 грамм
Углеводы
8.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

20 порций
Сироп агавы
2 чайные ложки
Мак
100 г
Инструкция приготовления45 минут

1. Финики замочить в кипятке, оставить на ночь.

2. Орехи поджарить на сковороде без масла и измельчить в блендере. Добавить и измельчить финики, перемешать до однородной массы. Добавить сироп.

3. Полученную массу завернуть в пищевую пленку и дать настояться в течение 30 минут. Затем сформовать (скатать) конфеты по 30 грамм каждая, обвалять в маке.

Рецепт взят из книги «География на вкус с Никой Ганич. Гастрономические путеводители». Ресторан «Дзэн».