Домашние «Рафаэлло» с миндалем
3.3
1 час 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
364 ккал
Белки
6.4 грамм
Жиры
31.9 грамм
Углеводы
17.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийИнструкция приготовления1 час 30 минут
1. Для начала смешайте сливочное масло со сгущенным молоком. Чтобы это было проще сделать, масло должно быть комнатной температуры. Я для удобства пользуюсь миксером. Добавляем кокосовую стружку и ванилин, снова перемешиваем. Ставим в холодильник на 1 час, чтобы масса прихватилась.
2. В это время берем миндаль. Обдаем его кипятком, после этого снимаем с него кожуру.
3. Достаем массу из холодильника, формируем из нее небольшие шарики (на один укус), внутрь каждого шарика кладем по 1 орешку, затем обваливаем их в оставшейся кокосовой стружке.
Если вы не любите миндаль, то можно использовать в качестве начинки любые другие орешки, либо обойтись и вовсе без них. Хранить пирожные нужно в холодильнике.