-
Выпечка и десерты   Блины

Блинчики с медом или сахаром

90
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 588 ккал
  • Белки 15,6 грамм
  • Жиры 34,9 грамм
  • Углеводы 53,2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

30 минут
1. Смешать 3 яичных желтка с молоком (1/2 стакана), прибавить соль, сахар и, помешивая, всыпать муку. После этого положить разогретое сливочное масло и снова вымесить тесто, чтобы не было комков. Затем развести молоком, вливая его постепенно, и добавить взбитые в пену яичные белки. 2. Выпекать блинчики надо не толстыми, на разогретой сковороде, предварительно смазанной маслом. 3. Каждый готовый блинчик сложить, не снимая со сковороды, вчетверо, потом переложить в подогретое блюдо и покрыть салфеткой. 4. Подать блинчики к столу с медом или сахаром.

Похожие рецепты

Када 100 1 час
Блинчики с творогом, яблоками и другими начинками 92
Тонкие блины со сливочным маслом 81 30 минут