2. В сотейнике смешайте сахарную пудру, сметану, молоко, сливочное масло, кукурузный сироп и соль. Поставьте на средний огонь и перемешивайте до однородной массы. Уменьшите огонь и дайте слегка кипеть. Варите, пока температура смеси не достигнет примерно 114–115 градусов.

3. Снимите с огня и охладите примерно 1 час до температуры 43–44 градуса.

4. Затем слегка взбейте массу, пока она не начнет терять блеск и застывать. Быстро вмешайте орехи и разрезанные на четвертинки вишни.

5. Выложите в форму, разровняйте и оставьте до застывания. Порежьте на квадратики.

Конвертики с рикоттой и ягодами51 час + 2 часа

Домашние конфеты «Два шоколада»51 час 30 минут

Конфеты из нута с орехами и корицей51 час 20 минут + 12 часов

Домашние конфеты с морковью51 час

Домашние конфеты545 минут

Шарики из чернослива и грецких орехов515 минут

Энергетические шарики с овсянкой, чиа и арахисовой пастой515 минут

Кокосово-миндальные конфеты с чиа и лимоном513 минут

Конфеты из сушеного инжира с орехами и специями514 минут

Какао-шарики с овсянкой и финиками514 минут

Трюфели из кешью с финиками и ванилью515 минут

Конфеты из чернослива с орехами и шоколадом515 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google