1. Разогрейте духовку до 180˚C. Обжарьте фундук на противне с бортиками в течение 10—12 минут, один раз перемешав, пока он не приобретет темно-золотистый оттенок. Дайте остыть, раздавите плоской стороной лезвия ножа.

2. Очистите грейпфрут от кожуры, кожуру выбросьте. Разрежьте вдоль мембран, чтобы вырезать мякоть долек. Мембраны выбросьте.

3. Взбейте сметану, сок лимона, шалот и 1 ч. л. сумаха в большой миске; приправьте солью и перцем. Добавьте листовой салат, перемешайте, приправьте солью и перцем. Воткните ломтики кольраби и грейпфрута между листьями салата. Украсьте зеленью, фундуком и сумахом.

Салат с солеными огурцами57 минут

Летний салат с брынзой510 минут

Салат с чесноком57 минут

Свежий салат510 минут

Табуле с булгуром и овощами520 минут

Витаминный салат515 минут

Боул с киноа и яйцом530 минут

Салат-сальса520 минут

Салат из печеных овощей51 час 30 минут

Салат из запеченных перцев530 минут

Капустный салат с зеленым горошком и огурцом520 минут

Салат на летний стол510 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google