Прованский кофе

Прованский кофе

5
1 минута

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
960 ккал
Белки
92.1 грамм
Жиры
15.4 грамм
Углеводы
112.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Сливки
150 мл
Инструкция приготовления1 минута

1. Сироп лаванды, размоченный желатин и сливки смешать, сделать пену с помощью сифона.

2. В стакан налить эспрессо, сверху выложить лавандовую пену (120 г)

3. Украсить засушенными цветами лаванды.

из ресторана Brasserie Мост