Малиновый сбитень с корицей

Малиновый сбитень с корицей

5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
340 ккал
Белки
2.1 грамм
Жиры
0.5 грамм
Углеводы
85.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Мед
500 г
Вода
1,5 л
Инструкция приготовления20 минут

1. В теплой кипяченой воде развести малиновый сок с медом.

2. Охладить до комнатной температуры.

3. Развести дрожжи в теплой воде.

4. Смешать все ингредиенты, включая свежую малину.

5. Нагреть до 80 градусов, перелить в емскость, закрыть плотно крышкой и поставить в темное место на 25–30 дней.

6. Перед подачей напиток процедить.

Рецепт взят из книги «Смоленская кулинария».