Малиновый сбитень с корицей

100

20 минут

Калорийность 340 ккал
Белки 2,1 грамм
Жиры 0,5 грамм
Углеводы 85,1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Мед 500 г
Вода 1,5 л
Малиновый сок 250 мл
Свежие дрожжи 20 г
Малина 500 г

1. В теплой кипяченой воде развести малиновый сок с медом. 2. Охладить до комнатной температуры. 3. Развести дрожжи в теплой воде. 4. Смешать все ингредиенты, включая свежую малину. 5. Нагреть до 80 градусов, перелить в емскость, закрыть плотно крышкой и поставить в темное место на 25–30 дней. 6. Перед подачей напиток процедить.

Рецепт взят из книги «Смоленская кулинария».

Малиновый сбитень с корицей

Энергетическая ценность на порцию

Ингредиенты

Инструкция приготовления