Коктейль «Старый приятель» (Old Pal)
5
3 минуты
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
171 ккал
Белки
0.0 грамм
Жиры
0.0 грамм
Углеводы
9.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияБурбон
40 мл
Белый вермут
20 мл
Горький вермут
20 мл
Сахарный сироп
3 мл
Оранж биттер
2 мл
Цедра апельсина
по вкусу
Инструкция приготовления3 минуты
1. В барный стакан со льдом влить бурбон, оба вермута, сироп и апельсиновый биттер. Хорошо перемешать барной ложкой.
2. Перелить через стрейнер в бокал со льдом. Украсить апельсиновой цедрой.
В книге 1922 года «ABC of Mixing Cocktails», где впервые появился рецепт «Старого приятеля», утверждается, что придумал его Спарроу Робертсон, спортивный редактор газеты New York Herald. В первоначальной версии фигурировал ржаной виски.