
Кофейный ликер на сметане
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
651 ккал
Белки
18.2 грамм
Жиры
15.4 грамм
Углеводы
25.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияСахар
1,5 чайных ложек
Молоко
200 мл
Яичный белок
1 штука
Ванилин
на кончике ножа
Растворимый кофе
2 чайные ложки
Питьевой спирт
50 мл
Сметана 15%-ная
2 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час
1. Молоко подогреть до кипения, добавить растворимый кофе, размешать. Добавить сахар.
2. Как только появится пленка, можно снимать. Остудить.
3. Взбить белок со сметаной. Добавить спирт, ванилин и перемешать.
4. Взять остывший кофе, вылить в массу и все вместе сильно взбить.