
Кофе с ликером по-французски
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
65 ккал
Белки
0.3 грамм
Жиры
1.3 грамм
Углеводы
10.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияИнструкция приготовления10 минут
1. Берем турку, прогреваем ее на огне и добавляем чайную ложку (с горкой) кофе, лучше мелкого помола. Затем наливаем в турку воды и ставим на медленный огонь.
2. Как только на поверхности начнет образовываться пена, добавляем немного сахара (1 кусочек), хорошо размешиваем, чтобы сахар полностью растворился.
3. Доводим кофе до кипения и снимаем с огня. Процеживаем.
4. В процеженный кофе добавляем маленькую щепотку соли.
5. При подаче на стол в чашку добавляем 1 чайную ложку ликера, сахар по вкусу.
Если у вас нет ликера Моцарт, замените его Кофейным, Какао или Шоколадным. А впрочем, пусть каждый фантазирует по своему вкусу. Приятного аппетита!